萝卜(学名：Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用，那么萝卜如何种植呢?

萝卜图片

　　一、萝卜的繁殖方法

　　萝卜的播种方法有点播、条播和撒播三种。

　　二、萝卜种植时间

　　现在萝卜的种植可以说是春夏秋冬四季都可以播种，不过不同的地区播种的时间会有所不同，就拿湖南这边来说，萝卜种植的时间一般就是秋天到冬天的这段时间，也就是每年的九月到十一月份这段时间，这时种植的萝卜产量和质量都非常的不错，但是如果太晚种植就会被冻伤，或者是萝卜出现空心，那就没什么用了。而别的地区种植时间比如说武汉一般是三四月份播种，华北地区七八月播种，所以根据不同的地区自行选择种植的时间。

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　　三、萝卜种植地的整理与施肥

　　一般的萝卜都长的比较深，所以在选择种植地的时候尽量选在土壤比较深厚的地块，同时土质要比较疏松，这样萝卜在地下的生长会比较快速，没有阻力。如果土层比较浅那么在整地的时候就需要做垄，并且将垄做高一点，这样也就增加了土壤的厚度，其次在整地的时候需要将土地周围都做好水沟，这样方便排水排灌。整地时最重要的一点就是需要施好足够的基肥，一般是用磷肥和家畜的粪便或者是有机肥。

　　四、萝卜的播种育苗技术

　　萝卜的播种方式一般就是直播，在整好的地上按照一定的间隔打好穴，在播种前首先需要将每个穴浇一次水，保证土地湿透，然后在进行播种，一般是每个穴中放入四五粒种子，最后用一层薄土掩盖种子即可。大概一周的时间大部分的种子都会长出嫩芽，这时再浇一次水，加点尿素，幼苗就可以快速生长。

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　　五、萝卜种植生长需求

　　1、温度

　　萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻。

　　2、土壤

　　萝卜以土层深厚，土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。土壤的pH值以5.3-7为合适。

　　3、水分

　　萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65%-80%，空气湿度为80%-90%。空气湿度大，可提高品质。但是土壤水分也不能过多，否则土中空气缺乏，不利根的生长与吸收，土壤过于干燥，则肉质根的辣味增强，品质不良。如果水分供应不匀，则肉质根容易开裂。

　　4、营养

　　萝卜对营养元素的吸收量，以钾最多，次为氮，再次为磷。据研究，每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤，三要素比为2.1:1:2.5。

　　5、光照

　　萝卜生长需要充足的日照，日照充足，植株健壮，光合作用强，物质积累多，肉质根的膨大快，产量高。萝卜的光周期效应属长日照性植物，完成春化的植株在长日照(12小时以上)及较高的温度条件下，花芽分化及花枝抽生都较快。

　　六、萝卜的种植管理技术

　　1、补苗

　　田间管理的第一步就是因为直接播种会存在一些小问题，就是有些种子没有发芽，所以会出现间苗，那么我们需要将长得比较茂盛的苗进行移栽，将田间的苗补全。一般一个洞穴只需要留三颗幼苗即可，别的多余的幼苗都需要拔掉，这样鲜嫩的幼苗也是一道非常美味的蔬菜哦。如果比较多还可以拿去卖，很多人还是很喜欢吃的。

　　2、除草

　　一般除草都很简单，在定植之后六七天我们要将田间的杂草除掉，除草方式就是中耕除草，尽量将地整松一点，其次第二次除草需要等到萝卜开始生长的时候，这时整松土地和除草是为了让它的生长更顺利，有更充足的养分，第三次除草就是萝卜长大了，将田间的草轻轻拔掉即可。每次除草的时候都要伴随着施肥一起进行，刚除完草，施下的肥料养分都是由萝卜吸收，这样可以长得更快。

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　　七、萝卜种植过程中病虫防治措施

　　萝卜最常见的病害就是霜霉病、黑腐病以及空心，霜霉病和黑腐病都是由于雨水过多而导致的，一般日常管理的时候我们就需要对田间的水分进行调控，将多余的水分排出田间，这样可以起到一个很好的预防作用，如果一旦发病那就需要用普力克和好力克悬浮剂进行喷施。至于空心病一般就是由于早熟引起的或者是采收太晚导致的，所以我们适时采收基本上就不会出现这种问题。

　　八、萝卜的采集与管理

　　萝卜因品种及播种时间的不同，采收时间也不一样，一般以肉质根充分肥大后为采收适期。收获过早，产量低;过迟，易遭冻害或糠心、抽芙而降低品质。春播春萝卜播种后一般50-60天采收;夏萝卜生长快，播种后45-60天采收;秋冬萝卜播种后70-100天采收。

　　如为肉质根大部露在地上的品种，要在霜降前及时采收，以免受冻，肉质根全部在土中的品种，可以迟收以摸高产量。萝卜的产量，一般大型秋冬萝卜亩产3500-4000公斤，高产者可达5000公斤以上，中型萝卜亩产2500-3000公斤;春萝卜及夏萝卜亩产1000-1500公斤;四季萝卜亩产600-1000公斤。

　　九、萝卜的药用价值

　　中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

　　以上为中药材萝卜的种植技术与种植管介绍，如想了解更多中药材种植信息可关注今日药市中药材信息网。