官长明是江西全南县社迳乡炉迳村人，1975年退役后主动要求返乡务农。2009年他开始试种药材，到2015年已成为江西省药材种植界小有名气的人物。

　　2015年，官长明成立了江西全南县第一家药材种植农民专业合作社。也就在这年，中国医学科学院药物研究所的王文杰研究员，专程到全南考察了官长明中草药种植基地，还就药材种植、管理等方面对官长明进行了详细指导。这使官长明在中药材种植上实行了标准化管理，药材种植农民专业合作社也得到迅速发展。

　　据悉，官长明依托江西全南县得天独厚的药材种植自然条件，集中精选了中华吴茱萸、七叶一枝花、黄精等5种中草药材种植，种植面积已发展到130多亩。他还带动了广东、江西、湖南3个省，12个(市)县，68个乡镇的贫困户、低收入农户共计1120多户种植中药材脱贫致富。2019年，官长明也被江西赣州市评为最美退役军人荣誉称号。

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