药食同源的草豆蔻不仅能入食材，而且还具有开胃健脾之功。《本草纲目》中记载：“豆蔻治病，取其辛热浮散，能入太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病，故食料必用，与之相宜。”现在就让我们一起了解下草豆蔻的相关知识吧!

草豆蔻图片

　　一、草豆蔻的传说故事

　　相传，在某个美丽的山庄，有一个土郎中，结婚已经多年，虽然家庭的生活过的十分愉快，但是一直没有小孩，等啊等，等到了50多岁才喜得一女，但是这个女儿却总是吐乳、腹泻。土郎中在想;这可能是脾虚胃寒，他就试着给女儿熬了几付中药，可这小孩子又不肯喝药，有次他想硬灌几口下去，结果是这些药没有到胃里，反而跑到了气管里差点把女儿给憋死。从此以后，他再也不敢轻易地逼女儿喝中药了。

　　有一次，这个土郎中在清理采回来的中草药时，旁边的女儿爬了过来，她看见草豆蔻果实饱满，非常好看，就抓着草豆蔻把玩不已。小孩子不懂世事，什么东东都会往嘴巴里塞。当土郎中看见了女儿竟然把草豆蔻往嘴里塞，连忙用手阻止，可是，当他看见了女儿好像很喜欢草豆蔻这味药的味道时，他突然想到，这种草豆蔻可能有辛热香散的作用，刚巧是对上了女儿的脾虚胃寒的证。所以女儿才会喜欢上这种草药。于是他就决定干脆就单用草豆蔻煎汤试试，看看女儿肯不肯喝。

　　令郎中万万没想到的是，这单方用对了，女儿很喜欢这味道，连喝了好几天后，慢慢地女儿的身体也好了起来。他不由得高声地喊道;这草豆蔻可真是好东西啊。

　　二、善用草豆蔻的好处

　　治疗脾胃虚弱

　　脾为五脏之使，有辅佐五脏的作用，一方面化生气血，为五脏提供物质基础;另一方面转枢气机，为人体气机运行的枢纽。因此，保养脾胃当是调养身体的第一步。胃口不佳可取草豆蔻八两，生姜一片，锉碎的甘草四两。将这三味药匀和，加水没过药大概三指，用慢火熬直到熬干，取出药渣并烘焙干，杵成粉末。每次一钱，用沸水冲服。

　　治疗口臭

　　很多脾胃不好的人都有口臭问题，脾胃有积滞不消的东西，则会导致瘀堵，这进一步产生胃热，从而产生口臭。草豆蔻和细辛都很辛香，辛能破滞，香能入脾，温热能祛寒燥湿，从而将胃气导向下行，从而缓解口臭。

草豆蔻图片

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