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药食习俗

白花蛇舌草的药膳食谱探索

白花蛇舌草,这味在中药材领域颇具声誉的草药,不仅有着良好的药用价值,还能巧妙地融入药膳之中,为人们带来健康与美味的双重享受。

2024-11-08药食习俗43

白屈菜药膳食谱:美味与养生的融合

白屈菜,又称断肠草,是一味具有悠久历史的中药材。它性寒味苦,归肺、心、肾经,具有清热解毒、止咳、利尿、镇痛等多种功效。然而,正因为其寒凉的性质,使用时需格外注意,尤其在药膳制作中,合理搭配和适量食用显得尤为重要。

2024-11-01药食习俗32

中药材安息香怎么食用?中医安息香药膳食谱简介!

安息香是一种具有独特香气和药用价值的中药材。它具有开窍醒神、行气活血、止痛等功效。在药膳食疗中,安息香可以与其他食材巧妙搭配,发挥其独特的作用。

2024-05-22药食习俗39

探索矮地茶的药膳食谱:养生又治病的美味佳肴!

矮地茶,一种小巧而珍贵的中药材,拥有丰富的营养和独特的药用价值。它不仅为我们的健康带来益处,还能在厨房中展现出多样的美味。让我们一同开启矮地茶药膳食谱的精彩之旅,发现自然赋予我们的美味与健康。

2024-03-28药食习俗23

阿魏药膳食谱:古方今用,药食同源价值高!

阿魏,这味神秘的中药材,不仅在古代传说中占据了重要地位,其独特的药用价值也被历代医家所珍视。在现代,随着人们对健康饮食的追求,阿魏也被巧妙地融入到了各种药膳食谱中,既满足了味蕾的享受,又发挥了其独特的药效。

2024-03-21药食习俗82

药食解说:中药材艾纳香的药食善谱有哪些?

艾纳香,又称大风艾、冰片艾等,是一种菊科艾纳香属草本植物,广泛分布于我国南方各地。这种植物全草均可入药,具有祛风除湿、温中止泻、活血解毒等功效,主治风湿性关节炎、头风头痛、腹部冷痛、泄泻、跌打损伤、湿疹、皮肤瘙痒等病症。以下是艾纳香的药食善谱:

2024-03-05药食习俗60

健康饮食百部食用方法有哪些?百部日常使用方法!

百部,为百部科植物直立百部。春、秋两季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至无白心,取出,晒干,百部不仅药用价值高,百部的食用价值也非常高,那么百部有哪些吃法与功效呢?

2021-07-29药食习俗253

吃薤白有哪些营养价值?薤白对身体有哪些好处?

中药薤白很多人都不熟悉,其实中药薤白就是野生植物小根蒜的地下鳞茎,是一种药食两用的特殊存在,人们食用它能吸收丰富的营养,也能预防和治疗多种疾病,那么吃薤白有哪些好处呢?

2021-07-21药食习俗100

绞股蓝作为常见茶饮,绞股蓝的价值你知道几种?

现代人喜欢用绞股蓝来泡茶,相对于煎药喝更方便,而且丝毫不影响它的功效,作为中国传统医学中比较珍贵的一种中草药材,绞股蓝有着极其良好的药用价值,那么绞股蓝有哪些功效与作用呢?

2021-07-20药食习俗158

泽兰根是什么?泽兰根吃法与功效有哪些?

泽兰根是一种中药材,来源于多年生草本植物泽兰是这种植物的地下根,它也叫地参,人们把它收取以后去掉泥沙就能入药,鲜用或者晒干以后服用都可以,那么泽兰根的吃法与功效有哪些呢?

2021-07-20药食习俗344
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